May 2012
1 post
Anteprima Vini della Costa Toscana 5 e 6 maggio... →
February 2009
272 posts
Aria nuova anche nel vino: l’esempio delle... →
Dopo una settimana vissuta pericolosamente(si fa per dire, meglio felicemente) insieme al compagno Gori, mi vengono in mente alcune considerazioni su come può cambiare la comunicazione nel mondo…
New blog post: Liveblogging Anteprima Toscana: due numeri… http://tinyurl.com/bo54d3
Liveblogging Anteprima Toscana: due numeri… →
466 kilometri
Dietro le quinte delle anteprime..resoconto di un... →
Il Rosso e il Nero fanno il bilancio di questa settimana che ci ha tenuto impegnati e che ha dato modo di sperimentare un modo di fare comunicazione nel vino molto attuale: giudizi dati in tempo…
New blog post: Punteggi Brunello 2003, Moscadello di Montalcino e Rosso Montalcino 2007…e un Poggio http://tinyurl.com/cauk8c
Punteggi Brunello 2003, Moscadello di Montalcino e... →
Molti meno assaggi qui ma il fisico sul serio non mi sosteneva più (qui trovate i punteggi del Brunello Annata 2004). E quindi alcune delle Riserve, purtroppo quasi tutte figlie di un’annata NON da…
New blog post: Benvenuto Brunello 2009: interviste a enologi, guide, critici e…sommeliers! http://tinyurl.com/atuffp
A Montalcino abbiamo sentito tra l’altro .. →
Io e ANdrea ci siamo davvero sdati in fatto di interviste..qui sentite quello che ci ha detto Paolo Vagaggini, enologo che conosce il territorio di Montalcino come le sue tasche
…
Benvenuto Brunello 2009: interviste a enologi,... →
Con Leonardo abbiamo girato un pò la tensostruttura nella fortezza per raccogliere qualche impressione “a caldo”. Ecco qui di seguito il punto di vista della guida Vini Buoni d’Italia (Touring Club…
Le impressioni di Riccardo Viscardi, “guru” di... →
Le prime impressioni di Riccardo Viscardi, che ci racconta le sue impressioni sull’annata 2004!
http://www.youtube.com/watch?v=xSPLnprNUOU
New blog post: Benvenuto Brunello 2009: intervista a Patrizio Cencioni http://tinyurl.com/d7djbd
Benvenuto Brunello 2009: intervista a Patrizio... →
Due parole con il presidente del consorzio e il momento del Brunello, con in più un punto della situazione della promozione internazionale del nostro vino simbolo:…
Ancora sulla cena.. →
Prima dei ravioli c’era la scottiglia, la tartara, e poi vi metto il menu almeno vi leggete le specialità!
Benvenuti nel regno del Brunello: assaggi annata... →
Non ci sarebbe bisogno di dirlo visto che già la stampa è partita con il peana di rito per quest’annata ma in effetti i primi assaggi parlano di grandissima caratura di tutti i vini, legno ben…
New blog post: Benvenuti nel regno del Brunello: assaggi annata 2004 (o “del secolo”?) http://tinyurl.com/dztdq9
La cena di Roberto Rossi al Poggione →
Cucinava Roberto Rossi al Poggione, un menu che rappresenta bene la cucina di territorio, il suo: il ristorante “Silene” si trova vicino a Seggiano e nonpochi, da Montalcino, lo vanno a trovare. QUi…
Oggi a Montalcino il “Benvenuto Brunello”: intanto... →
Oggi siamo ad assaggiare il Brunello, io e Andrea Gori, in quel di Montalcino: ieri sera gustosa anteprima al Poggione dove abbiamo assaggiato grandi annate di Brunello di casa e del’azienda Col…